Die Kunst des Brotbackens, 26. bis 27.01.2024

Köstlicher Brotduft zog durch Gänge der LVHS.
In unserer Lehrküche wurde fleißig Brot gebacken. Auf anschauliche Weise wurde von der Referentin Angela Marmor gezeigt, wie man leckeres Sauerteigbrot mit langer Frischhaltung backt. Nächster Brotbackkurs: 18. bis 19. Oktober 2024