Kochkurs – Brot in allerlei Variationen

Datum/Zeit

26. Februar 2021 - 27. Februar 2021
17:00

Veranstaltungsort

Bildungshaus Landvolkshochschule St. Gunther e. V.

Kategorien


Vom Teig bis zum Aufstrich

Als ehemaliger Hofbäcker verrät Louis Maria Hibsch seine besten Brotrezepte rund um Hefe- Sauer- und Blätterteig, Ciabatta, Käsestangen, Partygebäck, Fladenbrot, gefüllter Blätterteig, süss und pikant. Dazu gibt es verschiedene Aufstriche & Crèmes. Des Weiteren steht die Zubereitung von köstlichen Gerichten aus Brotresten auf dem Programm – Ein Fest für den Gaumen!

Referent:

Louis Maria Hibsch, Gourmetkoch, Gärtner und Kräuterpädagoge

Anmeldung bis 16. Februar 2021

 

Buchungen

75,00€

Keine Übernachtung
Übernachtung im Doppelzimmer mit WC/Dusche
Übernachtung im Einzelzimmer mit WC/Dusche Aufpreis 4,00 €/Nacht

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